Carne ovina cotta al forno a vapore.
La terrina viene inserita sotto vuoto in pacchetti predisposti all’alta temperatura permettendoci così di pastorizzare il prodotto confezionato. Ottima come antipasto servita al naturale tagliata finemente. Gradevole anche come secondo piatto, facendo scaldare la terrina confezionata nel suo involucro, immergendola direttamente in acqua calda per circa 10 minuti e servita a tavola.
Ingredienti: carne di pecora 95%, carote, cipolle, sedano, uova, erbe di Provenza, sale, E250. Conservare a 2/4°C.
La confezione è da 500 gr